Для этого блюда нужно взять не большие, молодые кабачки. Вырезать середину. В отдельной посуде сделать фарш. Для фарша берем помидоры, болгарский перец, морковь, лук. Все нарезаем мелкими кубиками, тушим со сметаной, добавляем немного чеснока. За тем, заполняем подготовленные кабачки, они должны иметь форму лодочек. Заполняем каждый кабачок и посыпаем с верху сыром. Ставим запекать на 10 минут при 180 градусов. Подавать целиком как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий